近些年，硅膠制品的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，除了工業(yè)生產(chǎn)方面，人們的日常生活當(dāng)中也能隨處可見(jiàn)它們的身影。不過(guò)，很多人在選購(gòu)硅膠廚具或者日常生活硅膠制品的同時(shí)，心中不免會(huì)有些擔(dān)心，它們到底能不能耐高溫，是否會(huì)在高溫下產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)等等？

今天就由深圳萊鑫硅橡膠模具制品有限公司的吳工為大家科普一下硅膠廚具的一些知識(shí)點(diǎn)，打消各位心中的疑惑吧！

一、耐高溫
   硅膠又被稱(chēng)為氧化硅膠或者是硅酸凝膠，它的主要成分是二氧化硅，化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定，熱穩(wěn)定性高，硅膠餐具一般適用溫度在-40到230攝氏度，完全可以在微波爐、烤箱中使用。

比如我們?cè)诔床藭r(shí)，鍋中的溫度僅超過(guò)100度。當(dāng)食用油的溫度上升到200度時(shí)，會(huì)形成濃稠的油煙。普通食用油的溫度不會(huì)超過(guò)200°C。如果油溫過(guò)，則會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。因此在這樣的條件下使用硅膠鏟時(shí)，根本不用擔(dān)心它會(huì)融化或是燃燒、變形等。同時(shí)，由于硅膠本身具有非常穩(wěn)定的物理和化學(xué)特性，它不會(huì)與強(qiáng)堿和強(qiáng)酸以外的任何物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并且在日常使用條件下不會(huì)釋放有毒物質(zhì)。即使在極端條件下，硅膠也會(huì)被點(diǎn)燃，在燃燒過(guò)程中不會(huì)釋放有毒物質(zhì)，充分燃燒只會(huì)產(chǎn)生無(wú)毒的白色粉末，而不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。與之相反的是木鏟或竹鏟的前端可能已在常規(guī)烹飪中使用了很長(zhǎng)時(shí)間，并且會(huì)有一點(diǎn)燒焦痕跡。

二、易清洗
   相對(duì)于我們?nèi)粘Ｊ褂玫奶沾�、不銹鋼亦或者是其他材質(zhì)的廚具而言，硅膠材質(zhì)的廚房用具在清洗方面十分方便，只需要用清水沖洗就可以將它們清洗干凈，十分符合當(dāng)代年輕人對(duì)健康生活的需求。

三、壽命長(zhǎng)
   因?yàn)榍懊嫖覀冎v到的硅膠的獨(dú)特“個(gè)性”，硅膠廚房用品不僅在高溫或者低溫狀態(tài)下都能保持良好的穩(wěn)定性，隨溫度影響變化很小。同時(shí)，因?yàn)槠滟|(zhì)地柔軟，平時(shí)使用過(guò)程中不會(huì)輕易變形，或者是因?yàn)榭呐龆鴮?dǎo)致破裂的情況，即使是摔在地上也不會(huì)出現(xiàn)損壞。

四、顏色多樣、環(huán)保無(wú)毒
   可以根據(jù)客戶(hù)的需求，調(diào)配處各種不同的炫麗色彩，而且硅膠原料從到加工生產(chǎn)以及成品出貨都不會(huì)產(chǎn)生任何有毒物質(zhì)，從環(huán)境保護(hù)的角度來(lái)說(shuō)，這類(lèi)材質(zhì)的廚房用具是非常理想的！

五、選購(gòu)需謹(jǐn)慎小心
    因?yàn)楣枘z廚具是作為大家家庭生活實(shí)用的廚房用具，所以它們的安全性是非常重要的。
①、選購(gòu)時(shí)需謹(jǐn)慎小心，一定要選擇找正規(guī)的廠(chǎng)商購(gòu)買(mǎi)或者加工。
②、同時(shí)還需要加工廠(chǎng)商可以提供食品級(jí)環(huán)保檢測(cè)報(bào)告、或者是原料的FDA、LFGB認(rèn)證檢測(cè)報(bào)告。
③、在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)注意挑選適合自己用途的廚具，可以在購(gòu)買(mǎi)前嗅一嗅產(chǎn)品上是否有刺鼻的氣味。
④、因?yàn)楣枘z在常溫下不會(huì)有明顯的物理、化學(xué)變化，所以大家在選購(gòu)的時(shí)候，可以在白紙上擦拭一下，一般情況下是不會(huì)有任何掉色的情形。

因此，大家現(xiàn)在應(yīng)該明白硅膠廚具在高溫或者是低溫下都不會(huì)產(chǎn)生任何對(duì)人體有害的物質(zhì)了吧！同時(shí)，廣泛的應(yīng)用硅膠產(chǎn)品，在一定程度上也對(duì)環(huán)境和資源起到了保護(hù)的作用！